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Afinal, qual é a diferença entre alimentos diet, light e zero?

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Light, diet, zero… Quem se preocupa com a alimentação e busca opções mais saudáveis no mercado já deve ter se deparado com essa variedade de oferta de produtos alternativos. Mas, afinal, qual é a diferença entre eles?

Erra quem pensa que são todos iguais. Esses rótulos explicam qual é o teor de certos nutrientes presentes no alimento. O açúcar é um deles, mas as gorduras, o colesterol e o sódio também podem variar. Saiba mais de cada um a seguir.

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