O fato de ser um metal prateado que derrete na palma da mão fez do gálio um dos elementos preferidos para demonstrações práticas em experimentos educacionais e científicos. A mudança de estado, que torna o elemento “divertido”, se dá pela sua baixa de temperatura de fusão, em torno de 29,76 °C, só um pouco acima da temperatura ambiente.
Mas, quando é para falar sério, o chamado “metal pobre” também apresenta algumas propriedades extraordinárias, como formar ligas com outros metais com pontos de fusão ainda mais baixos, como o mercúrio e o césio. O gálio é muito utilizado em eletrônica, na fabricação de semicondutores e LEDs e outras pesquisas no campo da física e da química.